En tant que Boulanger, mes missions consistent à faire du pain : lancer la cuisson des baguettes et pétrir la pâte pour le lendemain. Ce qui me plaît particulièrement chez Colruyt, c’est de pouvoir faire mon pain, ce savoir-faire artisanal que je n’ai pas trouvé ailleurs.
Et puis, avoir mon planning 3 semaines à l’avance me permet de m’organiser et de pouvoir concilier mon travail et ma vie personnelle. Une semaine je travaille de 6h à 13h et celle d’après, de 8h à 17h.
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